Kaimudin M, Moniharapon T, Nelce Mailoa M, Pattipeilohy F. Efektivitas Ekstrak Gracilaria sp. dalam Menghambat Pertumbuhan Mikroba Ikan Layang dan Tuna pada Penyimpanan Suhu Ruang: Effectiveness of Gracilaria sp. Against Total Microbes Flying Fish and Tuna In Room Temperature Storage. JPHPI. 2021;23(3):523-531. doi:10.17844/jphpi.v23i3.32611