Agustini, T. W.; Ratnawati, S. E.; Wibowo, B. A.; Hutabarat, J. PEMANFAATAN CANGKANG KERANG SIMPING (Amusium Pleuronectes) SEBAGAI SUMBER KALSIUM PADA PRODUK EKSTRUDAT. JPHPI 2011, 14 (2). https://doi.org/10.17844/jphpi.v14i2.5322.