(1)
Setiawati, N. P.; Tambunan, J. E. .; Ningsih, T. .; Soeprijadi, L. .; Soeharso, A. P. B. L. . Check-All-That-Apply (CATA) Method for Determining Variations in Sensory Attributes of Seaweed-Analog Rice Made from Eucheuma Cottonii and Ulva sp.: Metode Check-All-That-Apply (CATA) Untuk Menentukan Variasi Atribut Sensori Pada Beras Analog Rumput Laut Dari Eucheuma Cottonii Dan Ulva Sp. JPHPI 2026, 29 (6), 521–538. https://doi.org/10.17844/mcgvpk46.