Hauzan Arifin, M.; Suyatma, N. E. .; Indrasti, D. Karakterisasi Kitooligosakarida Yang Didepolimerisasi Dengan Metode Berbeda Dan Kajiannya Sebagai Active Film: Chito-Oligosaccharide Characterization Depolymerized by Different Method and Its Study As Active Film. JPHPI 2022, 25 (1), 18-33. https://doi.org/10.17844/jphpi.v25i1.39632.