(1)
Kaimudin, M.; Moniharapon, T. .; Nelce Mailoa, M. .; Pattipeilohy, F. . Efektivitas Ekstrak Gracilaria Sp. Dalam Menghambat Pertumbuhan Mikroba Ikan Layang Dan Tuna Pada Penyimpanan Suhu Ruang: Effectiveness of Gracilaria Sp. Against Total Microbes Flying Fish and Tuna In Room Temperature Storage. JPHPI 2021, 23 (3), 523-531. https://doi.org/10.17844/jphpi.v23i3.32611.