Poernomo, D.; Suseno, S. H.; Wijatmoko, A. Pemanfaatan Asam Cuka, Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Dan Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Untuk Mengurangi Bau Amis Petis Ikan Layang (Decapterus spp.). JPHPI 2010, 7 (2). https://doi.org/10.17844/jphpi.v7i2.1037.