Salamah, E. et al. 2011. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KOMPONEN BIOAKTIF PADA SELADA AIR (Nasturtium officinale L . R. Br). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 14, 2 (Jul. 2011). DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v14i2.5316.