Poernomo, D. et al. 2010. PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Val) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURU. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 13, 2 (Oct. 2010). DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v13i2.5352.