Nurjanah, N. et al. 2022. Pemanfaatan Kombinasi Rumput Laut dan Ubi Jalar Ungu yang Ditambahkan Garam Rumput Laut sebagai Minuman Kaya Serat: Characterization of Powder Drink based on Sargassum Seaweed, Purple Sweet Potatoes, and Seaweed Salts. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 25, 2 (Aug. 2022), 307–321. DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v25i2.42068.