Soetikno, N. et al. 2018. Sifat Sensoris, Kimia dan Warna, Ronto pada Konsentrasi Garam dan Nasi yang Berbeda. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 21, 1 (Apr. 2018), 85–91. DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v21i1.21451.