Riyanto, B. and Wilakstanti, M. 2010. Cookies Berkadar Serat Tinggi Substitusi Tepung Ampas Rumput Laut dari Pengolahan Agar-Agar Kertas. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 9, 1 (May 2010). DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v9i1.1005.