1.
Rahmawati Y, Purwanti Y, Masrikhiyah R. Pemanfaatan Bubuk Bawang Merah Brebes untuk Meningkatkan Durabilitas Mi Basah. J. Mutu Pangan [Internet]. 2025 Oct. 3 [cited 2025 Dec. 29];12(2):161-8. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/59464