Muslim NS, Hariyadi P, Andarwulan N. Optimasi Proses Maserasi Vanili (Vanilla tahitensis JW Moore) Kering pada Produksi Ekstrak Vanili Menggunakan RSM. J. Mutu Pangan [Internet]. 2025 Apr. 9 [cited 2026 Jan. 10];12(1):47-56. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/56162