Reza M, Herawati D, Kusnandar F. Perbandingan Asam Fenolat dan Total Fenolik Kopi Arabika Bogor dari Pengolahan Pascapanen dan Tingkat Sangrai Berbeda. J. Mutu Pangan [Internet]. 2023 Oct. 9 [cited 2025 Dec. 25];10(2):93-9. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/50104