Fadhilatunnur H, Subarna S, Murtadho Z, Muhandri T. Pengeringan Cabai Merah (Capsicum annuum L.) dengan Kombinasi Oven Microwave dan Kipas Angin. J. Mutu Pangan [Internet]. 2022 Jun. 30 [cited 2025 Dec. 24];9(1):26-35. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/40086