Nurjanah S, Sari RN, Dewanti-Hariyadi R. Ketahanan dan Kulturabilitas Cronobacter Sakazakii terhadap Stres Kering pada Simulasi Proses Pengeringan. J. Mutu Pangan [Internet]. 2017 Oct. 31 [cited 2025 Dec. 25];4(2):92-9. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/26445