Kusnandar F, Khonza M, Budijanto S. Perubahan Mutu Beras Analog Jagung Selama Penyimpanan dan Penentuan Umur Simpannya dengan Metode Arrhenius. J. Mutu Pangan [Internet]. 2017 Oct. 31 [cited 2025 Dec. 24];4(2):51-8. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/26439