Lubis, Siti Basyariah Putri, Elisa Julianti, and Albiner Siagian. “Penentuan Masa Simpan Ekstrak Etil Asetat Buah Andaliman Pada Kemasan Botol Kaca Dan PET Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Test (ASLT)”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 12, no. 2 (October 3, 2025): 109–117. Accessed December 24, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/59593.