Liguori, Christian, et al. “Kadar Bioaktif Dan Aktivitas Antioksidan Seduhan Kopi Arabika Dengan Variasi Metode Penyeduhan”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, vol. 11, no. 1, Apr. 2024, pp. 11-18, https://doi.org/10.29244/jmpi.2024.11.1.11.