T. Setyaningsih and W. Sulistiadi, “Implementasi Program Manajemen Risiko Keamanan Pangan Bertahap pada Industri Pangan Steril Komersial di Yogyakarta”, J. Mutu Pangan, vol. 12, no. 1, pp. 97–108, Apr. 2025, doi: 10.29244/jmpi.2025.12.1.97.