C. Liguori, P. E. Giriwono, and D. Herawati, “Kadar Bioaktif dan Aktivitas Antioksidan Seduhan Kopi Arabika dengan Variasi Metode Penyeduhan”, J. Mutu Pangan, vol. 11, no. 1, pp. 11–18, Apr. 2024, doi: 10.29244/jmpi.2024.11.1.11.