B. D. Pasca, T. Muhandri, D. Hunaefi, and B. Nurtama, “Karakteristik Fisikokimia Tepung Singkong dengan Beberapa Metode Modifikasi”, J. Mutu Pangan, vol. 8, no. 2, pp. 97–104, Mar. 2022, doi: 10.29244/jmpi.2021.8.2.97.