F. Kusnandar, A. . Safari, and E. . Syamsir, “Perubahan Karakteristik Fisik Model Minuman Biji Chia Akibat Proses Pemanasan, Perubahan pH, Penambahan Gula dan Garam”, J. Mutu Pangan, vol. 7, no. 1, pp. 21–29, Aug. 2020, doi: 10.29244/jmpi.2020.7.1.21.