D. M. Sari, N. Andarwulan, and D. Fardiaz, “Profil Komposisi BTP Campuran, Pelabelan, dan Penggunaannya pada Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di DKI Jakarta”, J. Mutu Pangan, vol. 6, no. 1, pp. 38–45, Apr. 2019, doi: 10.29244/jmpi.2019.6.38.