F. Kusnandar, M. Khonza, and S. Budijanto, “Perubahan Mutu Beras Analog Jagung Selama Penyimpanan dan Penentuan Umur Simpannya dengan Metode Arrhenius”, J. Mutu Pangan, vol. 4, no. 2, pp. 51–58, Oct. 2017, Accessed: Dec. 25, 2025. [Online]. Available: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/26439