D. Syah, M. Ghaisani, S. Suratmono, R. A. Sparringa, and N. S. Palupi, “Akar Masalah Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah: Studi Kasus pada Bakso, Makanan Ringan, dan Mi”, J. Mutu Pangan, vol. 2, no. 1, pp. 18–25, Apr. 2015, Accessed: Dec. 29, 2025. [Online]. Available: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/27866