U. Hasanah, D. R. Adawiyah, and B. Nurtama, “Preferensi dan Ambang Deteksi Rasa Manis dan Pahit: Pendekatan Multikultural dan Gender”, J. Mutu Pangan, vol. 1, no. 1, pp. 1–8, Apr. 2014, Accessed: Dec. 24, 2025. [Online]. Available: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/27412