Komala, K., Dewanti-Hariyadi, R. and Wulandari, N. (2024) “Ketersediaan Tempe yang Menerapkan Cara Produksi Pangan yang Baik di Jabodetabek serta Pengetahuan Konsumen untuk Membelinya ”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 11(1), pp. 1–10. doi:10.29244/jmpi.2024.11.1.1.