Sitanggang, A.B., Assa’adiyah, A.L. and Syah, D. (2019) “Evaluasi Derajat Homogenisasi (Homodegree) dan Korelasinya dengan Ukuran Partikel Lemak Susu Sterilisasi Komersil”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 6(1), pp. 24–29. doi:10.29244/jmpi.2019.6.24.