Yusuf, Muhammad Shalahuddin, Dase Hunaefi, and Nancy Dewi Yuliana. 2025. “Korelasi Sidik Jari Teh Putih (Camellia Sinensis) Dan Aktivitas Antioksidannya Menggunakan Spektrofotometri Inframerah Transformasi Fourier (FTIR) Dan Analisis Data Multivariat”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 12 (2): 130-40. https://doi.org/10.29244/jmpi.2025.12.2.130.