Hasanah, Uswatun, Dede Robiatul Adawiyah, and Budi Nurtama. 2014. “Preferensi Dan Ambang Deteksi Rasa Manis Dan Pahit: Pendekatan Multikultural Dan Gender”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 1 (1): 1-8. https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/27412.