WAHDAH, Wahdah; LUCKY HARTANTI; MAHERAWATI, Maherawati. Preferensi Mahasiswa di Kota Pontianak terhadap Makanan Tradisional Kalimantan Barat dan Perbandingan Komposisi Nutrisinya dengan Pangan Siap Saji. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 58–66, 2022. DOI: 10.29244/jmpi.2022.9.2.58. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jmpi/article/view/40536. Acesso em: 24 dec. 2025.