Kusnandar F, Safari A, Syamsir E. Perubahan Karakteristik Fisik Model Minuman Biji Chia Akibat Proses Pemanasan, Perubahan pH, Penambahan Gula dan Garam. J. Mutu Pangan. 2020;7(1):21-29. doi:10.29244/jmpi.2020.7.1.21