Fadhilatunnur, H.; Subarna, S.; Murtadho, Z.; Muhandri, T. Pengeringan Cabai Merah (Capsicum Annuum L.) Dengan Kombinasi Oven Microwave Dan Kipas Angin. J. Mutu Pangan 2022, 9 (1), 26-35. https://doi.org/10.29244/jmpi.2022.9.1.26.