Putria, M. A.; Erowati, D.; Fitri, F.; Novita, L. Higiene Pengolah Dan Pedagang Serta Identifikasi Cemaran Salmonella Sp Pada Bakso Bakar Di Teluk Binjai, Kota Dumai. J. Mutu Pangan 2022, 9 (1), 53-57. https://doi.org/10.29244/jmpi.2022.9.1.53.