Hasim, H.; Faridah, D. N.; Mithania, D. Penambahan Bekatul Dan Angkak Pada Produk Agar-Agar Sebagai Alternatif Cemilan Pengikat Kolesterol. J. Mutu Pangan 2019, 6 (2), 85-90. https://doi.org/10.29244/jmpi.2019.6.85.