Yusuf, M.S. et al. 2025. Korelasi Sidik Jari Teh Putih (Camellia sinensis) dan Aktivitas Antioksidannya Menggunakan Spektrofotometri Inframerah Transformasi Fourier (FTIR) dan Analisis Data Multivariat. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality. 12, 2 (Oct. 2025), 130–140. DOI:https://doi.org/10.29244/jmpi.2025.12.2.130.