[1]
Wahdah, W. et al. 2022. Preferensi Mahasiswa di Kota Pontianak terhadap Makanan Tradisional Kalimantan Barat dan Perbandingan Komposisi Nutrisinya dengan Pangan Siap Saji. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality. 9, 2 (Oct. 2022), 58–66. DOI:https://doi.org/10.29244/jmpi.2022.9.2.58.