“Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus (Weber) Britton & Rose) Kering”. Jurnal Hortikultura Indonesia (JHI) 12, no. 1 (April 30, 2021): 69–80. Accessed December 29, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jhi/article/view/39614.