“Studi Pendahuluan Metode Biohidrolisis Kulit Buah Durian Untuk Pembentukan Gula Reduksi Dalam Produksi Bioetanol”. Jurnal Hortikultura Indonesia (JHI), vol. 12, no. 2, Aug. 2021, pp. 117-25, https://doi.org/10.29244/jhi.12.2.117-125.