“Potensi Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) dan Tanaman Mimosa pudica L. sebagai Edible Coating untuk Memperpanjang Masa Simpan pada Buah Apel: Potential of Kecombrang Flower Extract (Etlingera elatior) and Plants Mimosa pudica L. as an Edible Coating to Extend the Shelf Life of Apples”, J Hort Indonesia, vol. 16, no. 1, pp. 58–69, Apr. 2025, doi: 10.29244/jhi.16.1.58-69.