Novia Santi, I., Supartha Utama, I.M. and Bintang Madrini, I.A.G. (2021) “Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Karakteristik Fisikokimia Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus (Weber) Britton & Rose) Kering”, Jurnal Hortikultura Indonesia, 12(1), pp. 69–80. doi:10.29244/jhi.12.1.69-80.