Novia Santi, I.; Supartha Utama, I. M.; Bintang Madrini, I. A. G. Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus (Weber) Britton & Rose) Kering. J Hort Indonesia 2021, 12 (1), 69-80. https://doi.org/10.29244/jhi.12.1.69-80.