Pemberian tempe menurunkan kadar malondialdehyde (MDA) dan meningkatkan aktivitas enzim superoxide dismutase (SOD) pada tikus dengan aktivitas fisik tinggi

Authors

• Iriyanti Harun
  iriyanti.magi2015@gmail.com
  Magister Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Semarang 50275
• Hardhono Susanto
  Bagian Patologi Anatomi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Semarang 50275
• Ali Rosidi
  Program Studi Ilmu Gizi, Universitas Muhammadiyah, Semarang 50273