Kurniawati, M., Budijanto, S. and Yuliana, N.D. (2016) “KARAKTERISASI DAN INDEKS GLIKEMIK BERAS ANALOG BERBAHAN DASAR TEPUNG JAGUNG”, Jurnal Gizi dan Pangan, 11(3), pp. 169–174. doi:10.25182/jgp.2016.11.3.%p.