Marjan, A.Q., Marliyati, S.A. and Ekayanti, I. (2017) “PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN DENGAN SUBSTITUSI RED PALM OIL SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL TINGGI BETA KAROTEN”, Jurnal Gizi dan Pangan, 11(2), pp. 91–98. doi:10.25182/jgp.2016.11.2.%p.