“Optimasi Formula Cokelat Batang Yang Difortifikasi β-Karoten Berdasarkan Uji Sensoris Menggunakan Metode Taguchi Dan Zero-One”. Jurnal Ilmu Gizi Dan Dietetik, vol. 5, no. 2, July 2026, pp. 470-85, https://doi.org/10.25182/jigd.2026.5.2.470-485.