“Pengembangan Abon Ikan Kembung dan Kerang Hijau sebagai Alternatif Lauk Tinggi Protein dan Zat Besi: The Development of Mackerel Fish and Green Mussels Floss as an Alternative High Protein and Iron Side Dish”, J.Giz.Diet, vol. 4, no. 3, pp. 227–234, Oct. 2025, doi: 10.25182/jigd.2025.4.3.227-234.