“Uji Organoleptik dan Analisis Zat Gizi Brownies Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) sebagai Kudapan Tinggi Antioksidan: Sensory Evaluation of Brownies with Red Fruit Brownies (Pandanus conoideus Lam.) as a Potential High-Antioxidant Snack” (2025) Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik, 4(3), pp. 168–172. doi:10.25182/jigd.2025.4.3.168-172.