“Analisis Protein, Flavonoid Dan Daya Terima Cookies Ikan Lele (Clarias Gariepinus) Dengan Penambahan Tepung Daun Pakis (Diplazium Esculentum)”. 2026. Jurnal Ilmu Gizi Dan Dietetik 5 (3): 724-34. https://doi.org/10.25182/jigd.2026.5.3.724-734.